Čokoladna pokovka

Pokovka je kar se mene tiče eden od najbolj klasičnih prigrizkov, ki pa se še posebej zadnje čase pojavlja v ogromno različnih različicah. Ena od najbolj posrečenih je pokovka, oblita s čokolado, kar sem zadnjič izkusila tudi sama. Kombinacija čokolade in hrustljave slane pokovke me je precej navdušila, pa tudi priprava ni bila zamudna ali zahtevna.

Pokovko sem pripravila v posodi in jo posolila, nato pa sem v vodni kopeli stopila čokolado in jo prelila čez pokovko ter vse skupaj dobro premešala. Pokovko sem nato razporedila po pladnju in jo pospravila v hladilnik, da se je čokolada strdila.

Rezultat je bila hrustljava sladko slana slaščica, ki jo bom z veseljem ponovno pripravila.