♥

Feb 25

Pokovka je kar se mene tiče eden od najbolj klasičnih prigrizkov, ki pa se še posebej zadnje čase pojavlja v ogromno različnih različicah. Ena od najbolj posrečenih je pokovka, oblita s čokolado, kar sem zadnjič izkusila tudi sama. Kombinacija čokolade in hrustljave slane pokovke me je precej navdušila, pa tudi priprava ni bila zamudna ali […] preberi več

Čokoladna pokovka

Feb 05

V tokratnem utrinku, bom s teboj delila idejo za zajtrk, ki bi mu skoraj lahko rekli sladica. :) Za zajtrk velikokrat jem ovsene kosmiče, zato sem se odločila, da jih pripravim malo drugače kot navadno kuhano kašo. Ovsene kosmiče sem zmešala z malo mleka, limoninim sokom in limonino lupinico, za bolj sladek okus pa sem […] preberi več

Zapečeni limonini ovseni kosmiči

Jan 03

Tradicija je že, da Silvestrovo preživim v kuhinji in pripravljam dobrote za večerno zabavo. Tokrat je bila tematika hrane “japonska”. Jaz sem bila zadolžena za sushi (njam!), cocktaile iz zelenega časa in gina ter japonsko sirovo torto / cheesecake. Med pripravami sem na spletu prebrala tri recepte za japonski cheesecake in izbrala tistega, ki sem […] preberi več

Japonski čizkejk

Dec 10

December je čas za piškote. Tako pač je. :) Tudi jaz, ki sicer piškote pečem zelo redko, sem se že prilagodila letnemu času in otvorila svojo sezono piškotopeke. Začela sem s klasiko – chocolate chip cookies oz. piškoti s čokoladnimi koščki. Dodala sem jim še na majhne koščke narezane mandeljne, ki so dodali efekt hrustanja. […] preberi več

Piškoti s čokoladnimi koščki

Nov 19

Drage cukermajstrice in dragi cukermajstri, počasi se spet bliža najbolj sladek čas v letu – december in vsi prazniki, ki jih prinaša s seboj. Decembra zavihtijo kuhalnice, vklopijo mikserje, trejo jajca, merijo sladkor in topijo maslo tudi tisti, ki sicer v sladkih dobrotah raje le uživajo. Ker sem že začela intenzivno razmišljati kakšne piškote bom […] preberi več

Linški piškoti z makom in limonino kremo

Okt 30

Slano karamelo sem že dolgo želela pripraviti, saj imam rada nekoliko nenavadne slaščice. Do sedaj pa nisem bila čisto prepričana, kaj bi z njo naredila. Ultimativni odgovor na to vprašanje je: čokoladne kapkejke s kremo iz slane karamele, seveda. Za osnovo sem vzela Hershey recept za zelo čokoladne mafine (kot ga je opisala Eva v […] preberi več

Čokoladni kapkejki s kremo iz slane karamele

Okt 01

Mango je od nekdaj bil eden izmed mojih najljubših sadežev. Kljub temu pa ga nisem velikokrat kupila, ker so večinoma v trgovinah nezreli in potem moraš tako dolgo čakati, da dozori – da težav z rezanjem sploh ne omenjam. ;) Tudi to poletje sem ga kupila le enkrat, ampak sem poskrbela, da sem iz njega […] preberi več

Mangova krema

Sep 10

Poletja je konec in z Evo se vračava s premora. Med to kratko pavzo seveda nisva prenehali s peko, zato imava za vas kar nekaj zanimivih receptov, pa tudi izboljšav že objavljenih receptov. Jaz sem na primer za namene piknika izboljšala svoje limonine kapkejke, za katere recept najdeš na tem linku. Recepta za mafine pravzaprav nisem nikakor […] preberi več

Izboljšani limonini kapkejki

Jul 16

Kadar gledam serijo ali film se mi velikokrat “zalušta” nekaj hrustljavega za grickati. Ker čips in ostalo slano pecivo niso najboljša izbira za zdravje, sem se odločila, da si pripravim bolj zdrav prigrizek. Tako sem odprla konzervo čičerike, odcedila vodo in čičeriko popivnala s papirnato brisačo. Dodala sem pol jušne žlice oljčnega olja, zeliščno sol […] preberi več

Hrustljava čičerika

Jun 25

Če nekaj časa spremljaš tale blog, si morda že opazil moje navdušenje nad granolo – pečenimi ovsenimi kosmiči, ki jih jem skupaj z jogurtom in sadjem za zajtrk. Da si zajtrke malo popestrim, vsake toliko spremenim recept in uporabim drugačne začimbe, oreščke in suho sadje. Originalno sem pripravljala granolo po temle receptu, ki vključuje cimet, tri […] preberi več

Granola z ingverjem in orehi