Suši

Jan mi je zadnjič kupil suši kit, v katerem je vse za pripravo sušija. In prvič v življenju sem naredila suši. Zdaj vam lahko povem, da sploh ni bilo težko. :)

V suši sem dala dimljen losos in avokado, ki sem ga poškropila z limono, da ne bi oksidiral. Med pripravo sem se malo igrala s količino nadeva in šele pri četrti rolici ugotovila najboljšo količino, da se je suši lepo kompaktno zrolal. Ker sem sušija naredila veliko, sva ga imela za večerjo in še za malico naslednji dan. Prav fancy sem se počutila, ko sem med odmorom v službi jedla tako eksotično jed. :)