Pred nekaj časa mi je prijatelj naredil uslugo, ki sem jo poplačala s prav posebno sladico – nutellinimi kapkejki. Nutello sem pravzaprav dodala le v kremo, ki sem jo pripravila iz kremnega sira, v mafinu pa sem nutello rekreirala. V maso sem dodala veliko kakava, mleko in pa grobo mlete lešnike, ki sem jih pred tem popekla v pečici.
Kapkejki so bili zelo polnega okusa, krema pa je lepo zaokrožala celotno temo nutelle. Na mafine sem jo namreč nanesla tako, da sem vrečko za okraševanje premazala z nutello, nato pa sem vanjo nadevala kremo, ki je tudi vsebovala nutello. To je naredilo kremo bolj polnega okusa in dodalo efekt prelivanja barv.
Idejo za kapkejke sem dobila na Youtube kanalu Cupcake Jemma, in sicer sem priredila tale recept: How to make nutella cupcakes.
Be the first to post a comment.