Čokoladni mousse z jagodami

Že nekaj časa nazaj sem bila povabljena k prijateljem in seveda nisem mogla priti praznih rok. Naredila sem tale čokoladni mousse, ki je priredba kreme iz veganske čokoladne pite.

K tofuju in drugim sestavinam sem dodala še malo mleka, da je bila krema bolj lahka in mousseasta (to je zdaj beseda :D). Čez kremo sem prelila pokuhane zmrznjene jagode, ki sem jih zmešala z limono, sladkorjem in želatino. Okrasila sem jih z kokosovim čipsom in mandljem. Njam!