♥

Feb 03

Spet je tukaj pustni čas in jaz ne morem iz svoje kože – tudi to leto sem pekla ameriške krofe. Priznam, da sem se za njih odločila, ker niso preveč “krofasti” (pri hrani, vedno rada izumljam nove besede :D). Mogoče se pa naslednje leto odločim, da spečem bolj klasično različico (cvrto in vzhajano s kvasom). […] preberi več

Ameriški polnjeni krofi

Feb 14

Danes objavljam malo bolj tematsko obarvan prispevek. Sicer se tile krofki razlikujejo od naših tradicionalnih krofov, vendar se mi zdijo super alternativa za nas, ki nismo preveliki ljubitelji krofov (ja, tudi takšni obstajamo :)). Torej, sledi recept za ameriške krofe, ki so podobni kapkejkom, dopolnjuje pa jih glazura, ki seveda mora biti barvna, drugače ne […] preberi več

Ameriški “tortni” krofi