♥

Okt 31

Zadnje čase sem spekla toliko sladkih stvari, da sem se zavestno odločila, da bo naslednji recept na Cukermajstru slan. Tako so nastali odtrgani pica mafini. Odtrgani so zato, ker so sestavljeni iz več manjših delov, ki so povezani v celoto s sirom. Zakaj je to super? Ker enostavno poješ mafin tako, da od njega odtrgaš […] preberi več

Odtrgani pica mafini

Jul 31

Tole je recept za pletenko iz listnatega testa s tremi siri, pršutom in čičeriko. Ja, res je tako dobro, kot se sliši. S prijatelji smo se skoraj stepli za zadnji kos. :D Da malo konflikta dodam tudi v tvoje življenje, ti z veseljem predajam spodnji recept. Priprava: 30 minut Čas pečenja: cca 25 minut Količina: ena […] preberi več

Sirova pletenka

Nov 22

Prejšnji teden smo imeli pri naju doma zabavo in odločila sem se, da naredim vsem zelo priljubljene mini pica rolice. Gre za zelo enostaven recept, ki ga lahko pripraviš v kratkem času in je na zabavah vedno dobrodošel. Priprava: 10 minut Čas peke: 23 minut Količina: pladen in pol Težavnost: tudi za laike (1 od 4) Sestavine paket listnatega testa […] preberi več

Mini pica rolice

Avg 23

Ta teden imam očitno bolj zdrave prebliske glede hrane. :) Danes sem pekla krekerje iz pirine polnozrnate moke, semen in sira. Bili so tako hitro narejeni, da kar nisem mogla verjeti, pa še nobene packarije ni bilo. Ko se ohladijo so fino hrustljavi in so super malica z dodatki ali brez. Priprava: 15 minut Čas […] preberi več

Pirini polnozrnati krekerji

Maj 31

Spet je na vrsti slan recept. Te krekerje sem spekla za predjed bratovega rojstnega dneva – pri penini pač paše nekaj prigrizniti. So zelo enostavni in še pomembneje – zelo sirovi. :) Fino je, da jih lahko pripravljaš z raznimi dodatki ali različnimi mokami in tako vsakič dobiš malo drugačen izdelek. Priprava: 10 minut + 2 […] preberi več

Sirovi krekerji

Mar 22

Danes spet objavljam en slan recept, da malo popestrim ves ta cuker. :) Fokače – takšne in drugačne – pečem že kar nekaj let. S skledo zelene solate je ta italijanski ploščati kruh z različnimi nadevi res odlično kosilo, priloga ali pa predjed. Tokrat sem jo napolnila s sirom, svežo baziliko in sušenimi paradižniki. Priprava: […] preberi več

Sirova fokača

Mar 01

Dobila sem pladenj za mini mafine in sem seveda takoj morala v njem nekaj speč. Naredila sem slane mafine s sirom in pršutom v olivnem olju. Se samo meni tako zdi ali so mini mafini totalno kjut? Priprava: 30 minut Čas peke: 8 – 10 minut Količina: 53 mini mafinov Težavnost: tudi za laike (1 od 4) […] preberi več

Sirovi mini mafini s pršutom

Jan 24

Objavljati recepte med izpitnim obdobjem je kar izziv, zato se, dragi bralci, opravičujem za malo zmanjšano aktivnost bloga. :) Tudi tokratni recept je slan, saj januarja po vsej decembrski “cukermaniji” pašejo bolj slani prigrizki. A brez skrbi, še vedno bodo glavna domena Cukermajstra sladke stvari. ;) S temle receptom sem se spogledovala kakšno leto, zdaj, […] preberi več

Sirove bombice

Jan 17

Za silvestrovo sva s prijateljico pripravljali večerjo in jaz sem bila med drugim zadolžena za mrzlo predjed. Zamislila sem si nekaj svežega in naredila posodice iz listnatega testa, ki sem jih nadevala s kremnim sirom in okrasila z avokadom in dimljenim lososom. Bile so super začetek odlične večerje in večera nasploh. :) Priprava: 40 minut […] preberi več

Posodice iz listnatega testa