♥

Dec 04

Ljubitelji kakijev, za vas imam odličen recept, ki bo navdušil tudi tiste, ki imajo raje čokolado. Zakaj? Ker sem osvežilne kakije pomočila v čokolado in potresla s pistacijami. Tako je nastal čudovit preplet svežega mehkega sadja s hrustljavo čokolado. Če nisi pazljiv/a kakiji izginejo še preden uspeš narediti pito, ki bi jo morali krasiti. :) […] preberi več

Vanilijeva pita s čokoladnimi kakiji

Jun 11

Češnje? Ja, prosim. To je vedno moj odgovor. Vedno. :) Ker sem imela včeraj priložnost, da si sveže češnje naberem z drevesa, sem se odločila, da iz njih nekaj spečem. Ker sem drugače velik čokoholik, sem izbrala kombinacijo s čokolado. Nisem se zmotila, nastala je slastna pita. :) Priprava: 20 minut Čas peke: / (15 […] preberi več

Čokoladna pita s češnjami

Maj 28

Sem velika ljubiteljica citrusov in sladic, ki jih vsebujejo. Še bolj kot limone obožujem limete in tokrat sem se odločila pripraviti zelo limetast tart, nekakšno nizko pito. Priprava: 30 minut Čas pečenja: 10 min + 25 min Količina: za približno 8 kosov Težavnost: za povprečnega kuharja (2 od 4) Sestavine Za piškotno osnovo: 15 navadnih maslenih […] preberi več

Limetin tart

Mar 26

V tokratnem receptu sem združila dve sladici – pito in piškote in nastal je hibrid “pita piškoti”. Poleg tega, da imajo piškoti kjut faktor, ker so kot male košarice oz. pitice, imajo še nekaj – božanski okus. Ne, ne pretiravam – jedci ves čas brundajo “mmmm”, ko jih mlaskajo. :) Priprava: 45 minut Čas peke: […] preberi več

Pita piškoti z jagodami

Jan 08

Za božični večer si je mami zaželela, da spečem jabolčno pito. Ker te slaščice pred tem še nisem spekla, sem takoj sprejela idejo in si že zamišljala fancy okraske iz testa, s katerimi bom prekrila nadev. :) Priprava: 60 minut Čas peke: 45 minut Količina: za en pitin pekač Težavnost: tudi za laike (1 od 4) […] preberi več

Klasična jabolčna pita

Jul 03

Pekla sem galette! Ker nisem čisto prepričana kako se to prevaja v slovenščino, sem se odločila za izraz ‘rustikalna pita’. V čem se ta pita razlikuje od navadne pite? Bolj enostavna je, saj za njo ne potrebuješ posebnega pekača za pito pa tudi oblike je lahko zelo poljubne – od kroga in kvadrata do abstraktnega […] preberi več

Rustikalna pita z jagodičevjem

Maj 15

Jagode in smetana je zelo klasična kombinacija, ki je klasična z razlogom. Tokrat sem jo pripravila v obliki pite, ki ima dve plati – jagodni nadev in smetanovo kremo. Poleg tega pa je v piti še čokoladno krhko testo. :) Priprava: približno ena ura, z odmori Čas pečenja: 15 minut, 30 minut pa je kuhanja Količina: približno […] preberi več

Pita z jagodami in smetano

Okt 11

Komaj sem čakala, da so buče spet v sezoni! To je čas za bučne juhice, mojo bučno rolado in po novo tudi za bučno pito. Ko jo je Eva poskusila, je rekla, da ima okus po božiču. :) Priprava: 40 minut Čas peke: približno 15 minut za testo in 50 minut za pito Količina: ena velika […] preberi več

Bučna pita

Jul 26

Marshmallow pito sem si želela narediti že nekaj časa in ker mi je ostala skoraj polna vreča marshmallowov od prejšnje sladice, sem se odločila, da bo končno prišla na vrsto. Kot pravi čokoholik sem jo marshmallow penice seveda združila s čokolado. Nastala je zelo dobra in zelo enostavna pita. Priprava: 15 minut Čas peke: 15 […] preberi več

Čokoladna marshmallow pita

Jul 12

Vsako poletje se veselim, da bom spekla nekaj z ribezom – na vikendu imamo namreč ribezov grm, na katerem zraste ravno toliko ribeza, da je dovolj za eno sladico. Letos ga na žalost ni zraslo nič in ko sem že mislila, da to poletje pač ne bo ribezove sladice, mi je prijateljica dala polno skledo […] preberi več

Marcipanova pita z ribezom