♥

Okt 16

Prišla je jesen in z njo buče, ki meni odprejo obilico priložnosti za ustvarjanje. Meni najljubša bučna sladica je doslej bila tale bučna rolada, letos pa sem za vas pripravila recept za bučno sirovo torto / cheesecake / čizkejk. Uživajte! :) Priprava: 120 minut + hlajenje Čas peke: 12 minut + 70 minut Količina: 12 konkretnih kosov Težavnost: za […] preberi več

Bučni čizkejk z ingverjem

Maj 30

Temperature se višajo, poletje je že skoraj tu in zato je tudi današnji recept obarvan poletno. Tole limonino pecivo, ki ga dopolnjujejo maline in maslena piškotna podlaga, je hudo osvežilno in ko ga poskusiš kar vidiš palme in morje. ;) Šalo na stran, pecivo je res sočno pa še zelo enostavno in hitro se ga […] preberi več

Limonino pecivo z malinami

Apr 24

Po dolgem času sem spet pekla nekaj kokosovega. Da pa stvar ne bi bila preveč dolgočasna, sem se odločila, da kokosu dodam še jagode. Kaj sem ugotovila? Prvič, kokos in jagode se res odlično dopolnjujejo; in drugič, kokos bo definitivno od zdaj naprej prišel večkrat na vrsto. :) Priprava: 30 minut Čas peke: 60-70 minut Količina: ena […] preberi več

Kokosovo-jagodna torta

Jan 17

Za svoj rojstni dan sem želela pripraviti torto, ki bi jo jedle vse moje sodelavke. To je bila super priložnost, da naredim svojo prvo presno torto, ki se je izkazala za zelo enostavno. V njej je veliko kakava in jagodičevja, meni zelo priljubljena kombinacija. :) Priprava: 40 minut + nekaj ur za strjevanje torte Čas pečenja: / Količina: ena […] preberi več

Čokoladna presna torta s kokosom in jagodičevjem

Nov 08

Martinovo je na Štajerskem še posebej velik praznik in temu primerno morajo biti vse jedi izboljšane z žlahtno kapljico, tudi sladica. ;) V sodelovanju z Mercatorjem in #KuhaM sem zato naredila sirovo torto z belim vinom in grozdjem. Pa brez skrbi, vino da tortici le prijetno aromo. :) Priprava: 40 minut Čas peke: / (čas […] preberi več

Sirova torta z belim vinom

Maj 03

Jagodeee. :) Pomlad je tu in z njo jagode. Tokrat sem se odločila narediti sladico iz svežih jagod in čeprav sem bila na začetku malo skeptična, da ne bo pravega okusa, sem bila prijetno presenečena nad rezultatom – nastala je zelo jagodna tortica. Super pri tej sladici je tudi to, da za njo ne potrebuješ […] preberi več

Jagodna mascarpone torta

Apr 04

Spet sem pekla torto, tokrat za “socukermajstrico”, Katarino. :) Limetino borovničeva torta je Katarinin izbor za rojstnodnevno torto, a ker sem bila v času njenega rojstnega dneva zasuta z izpiti, sem jo spekla šele zdaj. Kombinacija limet in borovnic se morda na prvi pogled sliši malo nenavadno, a ko jo poskusiš, vidiš, da se okusi […] preberi več

Limetino borovničeva torta

Mar 08

Včeraj sem pekla torto za bratov rojstni dan. Zaželel si je nekaj bolj čokoladnega, a ker nisem želela delati klasike, sem se odločila, da naredim dve kremi – eno čokoladno in eno z okusom piškotka. Zadela sem v polno, vsi so bili navdušeni. :) Naslednjič bom poskusila še tako, da bom uporabila le piškotek kremo. […] preberi več

Torta čokoladni piškotek

Feb 25

Ta teden sem na dopustu. Z veliko družbo smučamo v Avstriji. In prijateljica me je prosila, če ji pomagam narediti torto za njenega fanta. Ja, torto. V apartmaju. Brez mikserja, pekača in ostalih pripomočkov. Zato sva malo eksperimentirali. Kupili sva že pečen biskvit. Kaj pa češ. Rešiti sva ga probali tako, da sva ga prepojili […] preberi več

‘A je to’ torta

Jan 31

V nedeljo sem se končno spravila narediti tisti pravi čizkejk, ko je treba odmisliti kalorije in samo uživati v okusu. Med izpitnim obdobjem je res idealen čas za tako sladico, ki ti vsaj malo polepša dni, polne učenja. Priprava: 120 minut + hlajenje Čas peke: 10 minut + 75 minut Količina: 12 konkretnih kosov Težavnost: za tiste, ki […] preberi več

Sirova torta aka cheesecake