♥

Jul 03

Pekla sem galette! Ker nisem čisto prepričana kako se to prevaja v slovenščino, sem se odločila za izraz ‘rustikalna pita’. V čem se ta pita razlikuje od navadne pite? Bolj enostavna je, saj za njo ne potrebuješ posebnega pekača za pito pa tudi oblike je lahko zelo poljubne – od kroga in kvadrata do abstraktnega […] preberi več

Rustikalna pita z jagodičevjem

Jul 12

Vsako poletje se veselim, da bom spekla nekaj z ribezom – na vikendu imamo namreč ribezov grm, na katerem zraste ravno toliko ribeza, da je dovolj za eno sladico. Letos ga na žalost ni zraslo nič in ko sem že mislila, da to poletje pač ne bo ribezove sladice, mi je prijateljica dala polno skledo […] preberi več

Marcipanova pita z ribezom