♥

Maj 23

Spet objavljam torto! Sploh nimam občutka, da spečem toliko tort, ampak očitno zadnje čase pečem samo še to. :) No, preizkuševalci se ne pritožujejo. ;) Tale torta pa si pravzaprav mogoče sploh ne zasluži naziva torta, ker nima biskvita in kreme, ampak le eno plast, ki je nekaj vmes (kako prevajamo fudge?). Zmešala sem maslo, […] preberi več

Čokoladna torta brez moke

Mar 07

Ta vikend sem spet spekla eno torto, tokrat za bratov rojstni dan. Ker sem bila pred kratkim v Ameriki in sem kupila Hershey’s kakav, sem seveda mogla speči Hershey’s biskvit, ki je eden mojih najljubših biskvitov. :) Do zdaj ga še nikoli nisem pekla z originalnim Hershey’s kakavom in zamujala sem veliko! Ta kakav je […] preberi več

Čokoladna torta z malininim želejem

Okt 18

Tale torta je nastala za rojstni dan mojega dragega. Zaželel si je sadno, ampak na koncu je dobil le pridih sadja – pa se ni nič pritoževal, ker je bila božanska. :) Biskvit sem spekla kakavov (enako maso sem uporabila za te kapkejke), kremo sem naredila vanilijevo slaščičarsko (to kremo sem uporabila že za pito), […] preberi več

Čokoladna torta z vanilijevo-malinino kremo

Jul 09

Včasih je treba speči tudi kakšno dobro staro klasiko kot npr. čokoladno torto. :) Spekla sem dva temna in en svetel biskvit ter jih dopolnila s čokoladno kremo. Nato sem celo torto še premazala s čokoladno kremo in po vrhu oblila s čokoladnim ganašejem. Na koncu je prišla kar visoka torta, ki je bila zelo […] preberi več

Klasična čokoladna torta

Jun 12

Spet sem bila zadolžena za rojstnodnevno torto (ne, saj se ne pritožujem :)). Ati si je že tretje leto zapored izbral čokoladno-pomarančno, s katero je kar dosti dela, predvsem zaradi pistacij, s katerih sem lupila kožico skoraj tri ure. In pistacije so dejansko samo dekoracija (ampak obvezna dekoracija, priznam). :) Biskvit je bil čokoladno-mandljev in […] preberi več

Čokoladno-pomarančna torta

Mar 08

Včeraj sem pekla torto za bratov rojstni dan. Zaželel si je nekaj bolj čokoladnega, a ker nisem želela delati klasike, sem se odločila, da naredim dve kremi – eno čokoladno in eno z okusom piškotka. Zadela sem v polno, vsi so bili navdušeni. :) Naslednjič bom poskusila še tako, da bom uporabila le piškotek kremo. […] preberi več

Torta čokoladni piškotek

Feb 25

Ta teden sem na dopustu. Z veliko družbo smučamo v Avstriji. In prijateljica me je prosila, če ji pomagam narediti torto za njenega fanta. Ja, torto. V apartmaju. Brez mikserja, pekača in ostalih pripomočkov. Zato sva malo eksperimentirali. Kupili sva že pečen biskvit. Kaj pa češ. Rešiti sva ga probali tako, da sva ga prepojili […] preberi več

‘A je to’ torta