♥

Feb 22

Zadnje čase iščem nove recepte za frosting. Maslena krema mi niti približno ni dobra, kremnega sira pa pojem veliko preveč. :P Eden od alternativ je beljak, ki sem ga prvič uporabila v tem receptu. Kaj fino je uspelo. :) Priprava: 30 minut Čas peke: 25 minut Količina: 12 kapkejkov Težavnost: za povprečnega kuharja (2 od 4) Sestavine: […] preberi več

Mafini z nutello in beljakovim snegom

Jan 11

Mafine ponavadi pečem takrat, ko nimam veliko časa za peko – tako je bilo tudi danes. A vseeno sem si želela, da ne bi bili čisto običajni mafini, zato sem se odločila preizkusiti recept za hibrid med mafinom in browniejem. In kako je dobro uspel! Da o tem, kako so vsi mrmrali “omnomnom”, sploh ne […] preberi več

Brownie mafini

Nov 20

Začetki na blogu ne bi bili pravi brez mojega najljubšega recepta. Sem namreč velika ljubiteljica limoninih osvežilnih sladic, moja trademark sladica pa je mafin. Recept sem že dostikrat posredovala ljudem, ki so jedli pri meni, zdaj pa ga še ostalim. :) Mafini zahtevajo zaradi limonine lupinice sicer malo več dela kot večina, ampak se, verjemite, splača […] preberi več

Limonini mafini

Nov 13

Čašice, ki so vase ujele bistvo jeseni, vam rečem. :) Šalo na stran, ta recept je res hudo jesenski in z njim sem se spogledovala že kakšen mesec. Mogoče ti vzame priprava malo več časa, ampak se splača, že zaradi omamnih dišav, ki se že od začetka širijo po kuhinji. Opozorilo: domači te bodo ves […] preberi več

Jesenske čašice z jabolki in karamelo

Okt 31

Tale recept je zelo jesenski in zelo helloweeny. Buča, cimet in okraski s pajkovimi mrežami pač ne morejo biti kaj drugega. Mafini so bili moj prvi eksperiment z bučo in sploh nisem vedela, če mi bo okus všeč. Naredila sem jih predvsem zaradi vsega navdušenja v Ameriki. Priprava: 20 min (če ne štejem bučnega pireja) […] preberi več

Bučni mafini s cimetovo kremo