♥

Jun 07

Že nekaj časa razmišljam, da bi spekla nekaj za sodelavke, da imajo tudi one nekaj od moje peke. Ta vikend sem našla nekaj časa in se odločila, da naredim mini pite. Ko sem dobila idejo o kombinaciji mascarponeta in limete, sem vedela, da je to to. Komaj čakam, da jih jutri odnesem v službo. Priprava: […] preberi več

Mini limetine pite

Jun 04

Po enem letu redne peke granole sem zadnjič dobila briliantno idejo – k mešanici za mojo osnovno granolo sem dodala kakav v prahu. Ena sestavina je super zajtrk spremenila v čudovit posladek. Ki ga lahko brez slabe vesti ješ tudi zjutraj. :) Poleg dodanega kakava sem v originalnem receptu spustila cimet, od oreščkov dodala samo […] preberi več

Čokoladna granola iz nebes

Maj 31

Spet je na vrsti slan recept. Te krekerje sem spekla za predjed bratovega rojstnega dneva – pri penini pač paše nekaj prigrizniti. So zelo enostavni in še pomembneje – zelo sirovi. :) Fino je, da jih lahko pripravljaš z raznimi dodatki ali različnimi mokami in tako vsakič dobiš malo drugačen izdelek. Priprava: 10 minut + 2 […] preberi več

Sirovi krekerji

Maj 29

Zadnjič sem prvič pekla sirov burek oz. pito sirnico (ja ja, so me podučili, da je burek samo mesni ;)). Pekla sem ga predvsem zato, ker me je mami k temu nagovarjala že nekaj mesecev, sama namreč nisem oboževalka burekov – takšnih in drugačnih. Sama sem naredila tako testo kot nadev in četudi na izgled […] preberi več

Sirov burek

Maj 24

Tale recept je eden od odkritij mojega raziskovanja po Foodgawkerju. Že zaradi mase mafini niso klasični, vsaj meni najbolj zanimiv del pa je posip iz sladkorja in cimeta. Priprava: 30 minut Čas peke: 25 minut Količina: 12 mafinov Težavnost: tudi za laike (1 od 4) Sestavine Za mafine: 75 g mehkega masla 220 g rjavega sladkorja 1 […] preberi več

Francoski jutranji mafini

Maj 20

Že naslov je mamljiv, a ne? :) Tale rolada je zelo podobna osnovni roladi, katere recept najdete tukaj. Testo je malce drugačno, saj sem lupinico pomaranče in limono izpustila, dodala pa sem nekaj kakava. Kombinacija kakava in jagod je bila res super, priporočam jo tudi v drugih sladicah. Sliko je naredil Tilen Držan in spet je mojo […] preberi več

Čokoladna rolada z jagodami

Maj 17

Ti keksi so zelo zelo čokoladni, res, predstavljaj si čokolado direkt v žilo. ;) Od svoje čokoladnosti se kar topijo v ustih … Ampak, ker lahko že en keks popolnoma zadovolji tvojo potrebo po sladkem, ti ni potrebno imeti preveč slabe vesti. Pa še za pripraviti so zelo enostavni. :) Priprava: 15 minut + 30 minut […] preberi več

Zelo čokoladni keksi

Maj 15

Pred kratkim sem malo brskala po starih slikah sladic, ki sem jih spekla, in naletela na tole tortico. Spomnim se, da je bila kombinacija kokosa in manga zelo osvežujoča in poletna. Definitivno moram v bližnji prihodnosti spet združiti ta dva okusa. :) Katero sadje pa ti najraje združiš s kokosom? preberi več

Kokosovo-mangova torta

Maj 10

Tale objava je malo geeky obarvana, saj ideja o lembasu izhaja iz Gospodarja prstanov. V filmih je to vilinski kruh, ki je tako nasiten, da je en grižljaj dovolj za dnevni obrok odraslega človeka. Mi pa smo seveda vsi hobiti in pojemo tri naekrat. :) ps. Piškoti niso zelo nasitni. :D Priprava: 30 minut Čas peke: […] preberi več

Cimetovi piškoti aka lembas

Maj 06

Moje ideje za sladice (in drugo kuho in peko) so velikokrat odvisne od vsebine hladilnika in omare. Tokrat je na vrsto prišlo arašidovo maslo, ki je že nekaj časa nedotaknjeno stalo na polici. Želela sem ga kombinirati s čokolado in tako je v moji glavi nastal koncept teh mafinov. :) Spekla sem kakavove mafine s […] preberi več

Kapkejki s čokolado in arašidovim maslom