♥

Avg 23

Ta teden imam očitno bolj zdrave prebliske glede hrane. :) Danes sem pekla krekerje iz pirine polnozrnate moke, semen in sira. Bili so tako hitro narejeni, da kar nisem mogla verjeti, pa še nobene packarije ni bilo. Ko se ohladijo so fino hrustljavi in so super malica z dodatki ali brez. Priprava: 15 minut Čas […] preberi več

Pirini polnozrnati krekerji

Avg 20

Danes sem delala bučkin čips, ki ga lahko opišem samo z eno besedo – njaaam! :) Odlična alternativa čipsu iz krompirja, le da je malo več dela. Bučko sem narezala z rezalnikom za zelenjavo zelo na tanko in rezine popivnala s papirnatimi brisačami. Nato sem bučke razporedila po pekaču, obloženemu s peki papirjem, tako, da […] preberi več

Bučkin čips

Avg 16

Borovničevi mafini so čista klasika, ki je to z razlogom. :) Vseeno pa si ne morem pomagat, vedno moram v klasične stvari dodati še nekaj, ki jih malo spremeni. Tako sem v te mafine dodala pomarančno lupinico in sok. Priprava: 30 minut Čas peke: 23 min Količina: 12 mafinov Težavnost: tudi za laike (1 od 4) Sestavine 2 […] preberi več

Borovničevi mafini s pomarančo

Avg 14

Jan mi je zadnjič kupil suši kit, v katerem je vse za pripravo sušija. In prvič v življenju sem naredila suši. Zdaj vam lahko povem, da sploh ni bilo težko. :) V suši sem dala dimljen losos in avokado, ki sem ga poškropila z limono, da ne bi oksidiral. Med pripravo sem se malo igrala s […] preberi več

Suši

Avg 10

Tele košarice sem naredila enkrat kar tako, mimogrede, ker sem morala porabiti vlečeno testo. Narejene so en-dva-tri in so super posladek po kosilu med tednom, ko se nam ponavadi ne da predolgo stati v kuhinji. :) Uporabiš lahko katero koli sadje pač imaš doma, pomembno je le, da je sočno. :) Priprava: 15 minut Čas […] preberi več

Breskove košarice iz vlečenega testa

Avg 07

Prijateljica je pred kratkim odkrila, da ima strojček za pripravo domačih testenin in rezancev, zato sva se odločili, da ga preizkusiva. Za široke rezance sva uporabili bio kamutovo moko, za jušne rezance pa bio pšenično moko – ker sva uporabili tudi domača jajca, je bil celoten produkt bio. :) Sama izdelava ni bila tako zamudna kot […] preberi več

Domače testenine

Avg 02

Zadnič mi je fant poslal link do spletne strani, kjer so bile povezave do več čudovitih receptov ameriških palačink. V oko so mi skočile že takoj prve palačinke na seznamu, ki sem jih z manjšimi spremembami naredila danes za večerjo. Priprava: 30 minut Čas peke: 30 s na palačinko Količina: za dve porciji Težavnost: za povprečnega […] preberi več

Cimetove palačinke s prelivom iz kremnega sira

Jul 30

Se spomniš Evine sirove fokače? Že nekaj časa nazaj je objavila recept zanjo. Evino fokačo sem jedla že v nekaj različnih varijacijah in vedno mi je bila zelo všeč. Zato sem se nekaj časa nazaj odločila, da jo naredim, razrežem in uporabim za malice med delovnim tednom. Uporabila sem Evin recept in spremenila le nadev. […] preberi več

Fokača s špinačo

Jul 26

Marshmallow pito sem si želela narediti že nekaj časa in ker mi je ostala skoraj polna vreča marshmallowov od prejšnje sladice, sem se odločila, da bo končno prišla na vrsto. Kot pravi čokoholik sem jo marshmallow penice seveda združila s čokolado. Nastala je zelo dobra in zelo enostavna pita. Priprava: 15 minut Čas peke: 15 […] preberi več

Čokoladna marshmallow pita

Jul 24

Tokrat sem pekla sadno torto, in sicer borovničevo. Zakaj sem dala naslov ‘zelo borovničeva’? Ker je notri skoraj en kilogram borovnic. :) Borovnice so res super sadež – tako zelo dobre in zdrave, pa še torto lepo obarvajo (ne bom pa raje omenila, da imam par posod zdaj vijoličnih :D). Borovnice sem kombinirala še s […] preberi več

Zelo borovničeva torta