♥

Jun 13

Ja, tako je, združila sem dve super sladici in nastala je ena supersladica. :D Browniji so izredno čokoladni, cheesecake pa je preliv/nadev, ki stvar popestri in jo naredi še boljšo. Meni se zdi kombinacija zelo posrečena. Priprava: cca 40 minut Čas pečenja: 30 minut Količina: en pladenj Težavnost: za povprečnega kuharja (2 od 4) Opomba: Za ta recept ne […] preberi več

Čokoladni cheesecake browniji

Jun 05

Zadnjič sem prvič v življenju naredila smorn. Oziroma, če se želimo lepo izražati, praženec. :) Itak ne bi bila jaz, če bi ga naredila po klasičnem receptu. Namesto tega sem pripravila šmorn z limoninim sokom in makom, za prilogo pa pripravila sveže jagode in omakico iz malin. V recept za navaden šmorn sem dodala nekaj […] preberi več

Limonino-makov šmorn z jagodičevjem

Maj 30

Temperature se višajo, poletje je že skoraj tu in zato je tudi današnji recept obarvan poletno. Tole limonino pecivo, ki ga dopolnjujejo maline in maslena piškotna podlaga, je hudo osvežilno in ko ga poskusiš kar vidiš palme in morje. ;) Šalo na stran, pecivo je res sočno pa še zelo enostavno in hitro se ga […] preberi več

Limonino pecivo z malinami

Maj 23

Spet objavljam torto! Sploh nimam občutka, da spečem toliko tort, ampak očitno zadnje čase pečem samo še to. :) No, preizkuševalci se ne pritožujejo. ;) Tale torta pa si pravzaprav mogoče sploh ne zasluži naziva torta, ker nima biskvita in kreme, ampak le eno plast, ki je nekaj vmes (kako prevajamo fudge?). Zmešala sem maslo, […] preberi več

Čokoladna torta brez moke

Maj 15

Jagode in smetana je zelo klasična kombinacija, ki je klasična z razlogom. Tokrat sem jo pripravila v obliki pite, ki ima dve plati – jagodni nadev in smetanovo kremo. Poleg tega pa je v piti še čokoladno krhko testo. :) Priprava: približno ena ura, z odmori Čas pečenja: 15 minut, 30 minut pa je kuhanja Količina: približno […] preberi več

Pita z jagodami in smetano

Maj 08

Pred nekaj časa mi je prijatelj naredil uslugo, ki sem jo poplačala s prav posebno sladico – nutellinimi kapkejki. Nutello sem pravzaprav dodala le v kremo, ki sem jo pripravila iz kremnega sira, v mafinu pa sem nutello rekreirala. V maso sem dodala veliko kakava, mleko in pa grobo mlete lešnike, ki sem jih pred […] preberi več

Nutellini kapkejki

Apr 24

Po dolgem času sem spet pekla nekaj kokosovega. Da pa stvar ne bi bila preveč dolgočasna, sem se odločila, da kokosu dodam še jagode. Kaj sem ugotovila? Prvič, kokos in jagode se res odlično dopolnjujejo; in drugič, kokos bo definitivno od zdaj naprej prišel večkrat na vrsto. :) Priprava: 30 minut Čas peke: 60-70 minut Količina: ena […] preberi več

Kokosovo-jagodna torta

Apr 10

Se mi samo zdi, ali zadnje čase res objavljam le še “tortne” utrinke? :) Kaj naj rečem, ljudje okoli mene imajo očitno polno razlogov za praznovanje, jaz pa z veseljem spečem torto v ta namen. :) Tale torta je bila rojstnodnevna, imam pa na zalogi še vsaj tri, ki so bile narejene za drugačne praznike […] preberi več

Malinino-lešnikova torta

Apr 03

Prejšnji teden sem objavila svoj recept za “pirhe” oziroma majhne čokoladne tortice. Ob pripravi teh tortic sem se odločala, kaj narediti z biskvitom, ki je ostal po izrezovanju jajčastih oblik. Ker mi je ostalo tudi precej kreme (naredila sem jo namreč dvakrat več, kot piše v receptu), sem se odločila, da vse skupaj zmešam v […] preberi več

Čokoladne kroglice

Mar 28

Vsako leto za veliko noč se zavedam, da bodo vsi okoli mene pekli in bomo imeli hrane čisto preveč. Zato so moje sladice v tem času zelo minimalistične, a vseeno praznično obarvane. :) Letos sem pripravila pirhe na malo drugačen način, in sicer sem spekla male tortice v obliki jajc in jih okrasila v duhu velike […] preberi več

Pirhi malo drugače – čokoladno pecivo za veliko noč