♥

Jun 13

Ja, tako je, združila sem dve super sladici in nastala je ena supersladica. :D Browniji so izredno čokoladni, cheesecake pa je preliv/nadev, ki stvar popestri in jo naredi še boljšo. Meni se zdi kombinacija zelo posrečena. Priprava: cca 40 minut Čas pečenja: 30 minut Količina: en pladenj Težavnost: za povprečnega kuharja (2 od 4) Opomba: Za ta recept ne […] preberi več

Čokoladni cheesecake browniji

Maj 30

Temperature se višajo, poletje je že skoraj tu in zato je tudi današnji recept obarvan poletno. Tole limonino pecivo, ki ga dopolnjujejo maline in maslena piškotna podlaga, je hudo osvežilno in ko ga poskusiš kar vidiš palme in morje. ;) Šalo na stran, pecivo je res sočno pa še zelo enostavno in hitro se ga […] preberi več

Limonino pecivo z malinami

Maj 15

Jagode in smetana je zelo klasična kombinacija, ki je klasična z razlogom. Tokrat sem jo pripravila v obliki pite, ki ima dve plati – jagodni nadev in smetanovo kremo. Poleg tega pa je v piti še čokoladno krhko testo. :) Priprava: približno ena ura, z odmori Čas pečenja: 15 minut, 30 minut pa je kuhanja Količina: približno […] preberi več

Pita z jagodami in smetano

Apr 24

Po dolgem času sem spet pekla nekaj kokosovega. Da pa stvar ne bi bila preveč dolgočasna, sem se odločila, da kokosu dodam še jagode. Kaj sem ugotovila? Prvič, kokos in jagode se res odlično dopolnjujejo; in drugič, kokos bo definitivno od zdaj naprej prišel večkrat na vrsto. :) Priprava: 30 minut Čas peke: 60-70 minut Količina: ena […] preberi več

Kokosovo-jagodna torta

Mar 28

Vsako leto za veliko noč se zavedam, da bodo vsi okoli mene pekli in bomo imeli hrane čisto preveč. Zato so moje sladice v tem času zelo minimalistične, a vseeno praznično obarvane. :) Letos sem pripravila pirhe na malo drugačen način, in sicer sem spekla male tortice v obliki jajc in jih okrasila v duhu velike […] preberi več

Pirhi malo drugače – čokoladno pecivo za veliko noč

Mar 15

Tokrat sem pekla nekaj tematskega, in sicer kolačke sv. Patrika. :) Kapkejki so odlični za vse ljubitelje Guinness piva pa tudi za vse ostale, saj da pivo kapkejkom le malo drugačen okus, nikakor pa to ni okus po pivu. Ker ima okus Guinnessa čokoladno-kremne tone, se ga da odlično kombinirati s čokolado in kakavom v […] preberi več

Čokoladni kapkejki z Guinness pivom

Feb 28

Mafine in kapkejke z ananasom sem spekla že velikokrat, na Cukermajstru pa se še niso uspeli prikazati. So hit na mojih zabavah in rada jih imam skoraj toliko, kot moje limonine mafine. Mislim, da je čas, da jih delim z vami. :) Priprava: 30 minut + peka Čas pečenja: 23 minut Količina: 12 – 16 mafinov Težavnost: tudi za laike […] preberi več

Kapkejki z ananasom

Feb 14

Si pripravljen/a na najenostavnejši recept, ki je vedno priljubljen? :) Danes sem delala jagode, polnjene z mascarpone kremo in oblite s čokolado. Meni se ni zdelo, da počnem kaj posebnega, ljudje, ki so jih poskusili pa so bili popolnoma navdušeni. Verjetno lahko nekaj navdušenja pripišem tudi temu, da so to prve letošnje jagode, ki pa […] preberi več

Jagode z mascarpone kremo, oblite s čokolado

Feb 03

Spet je tukaj pustni čas in jaz ne morem iz svoje kože – tudi to leto sem pekla ameriške krofe. Priznam, da sem se za njih odločila, ker niso preveč “krofasti” (pri hrani, vedno rada izumljam nove besede :D). Mogoče se pa naslednje leto odločim, da spečem bolj klasično različico (cvrto in vzhajano s kvasom). […] preberi več

Ameriški polnjeni krofi

Jan 17

Za svoj rojstni dan sem želela pripraviti torto, ki bi jo jedle vse moje sodelavke. To je bila super priložnost, da naredim svojo prvo presno torto, ki se je izkazala za zelo enostavno. V njej je veliko kakava in jagodičevja, meni zelo priljubljena kombinacija. :) Priprava: 40 minut + nekaj ur za strjevanje torte Čas pečenja: / Količina: ena […] preberi več

Čokoladna presna torta s kokosom in jagodičevjem